CREMA DE MAICENA Y CHOCOLATE 🍫

Para comer en desayuno, merienda o de postre!! Deliciosa y caserita 😋😋
CREMA DE MAICENA Y CHOCOLATE 🍫
Para comer en desayuno, merienda o de postre!! Deliciosa y caserita 😋😋
Paso a paso
- 1
En una olla, calentar la leche con la cocoa y la mitad del azúcar (1/2 taza).
- 2
En otro recipiente, mezclar la maicena con un chorro de leche y cuando la mezcla de la olla empiece a hervir verterla allí, revolviendo sin parar para que espese y no queden grumos. Cuando espese apagar el fuego y agregar el chorro de esencia de vainilla, dejando enfriar un poco.
- 3
En otro bowl, con un tenedor mezclar las yemas con la otra mitad del azúcar (1/2 taza) hasta que quede una pasta blanca.
- 4
Sacar 2 cucharadas de la mezcla de la olla e incorporarlas en el bowl con las yemas y azúcar (no se agrega todo directo porque sino las yemas se cuecen) y luego, finalmente incorporar todo y mezclar.
- 5
Dejar enfriar un poco, verterla en un recipiente y cuando entibie, llevarla al freezer alrededor de 3 o 4 horas.
- 6
Con las 2 claras que me sobraron aproveché e hice un merengue para tirarle por arriba, una bomba!!
Recetas similares
-
Crepas rellenas de crema pastelera y topping de mango
El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas. Andrea Pennington 🇬🇹 -
-
Roles de canela con nueces y pasas
#TeQuiero, un delicioso postre para el desayuno o para una reunión familiar.Lucy Rueda
-
Mi primer pudín de pan
Receta que nunca había hecho y me salió deliciosa. Mmmmmnm😋🍇🥝🍓 Lupita De Gonzalez -
Cupcake de vainilla con crema de mantequilla y queso crema
Un delicioso postre para cualquier ocasión.#TeQuieroLucy Rueda
-
Empanaditas de plátano, facilitas,!¡
Es una receta que nos preparaba mi querida madrecita,¡! Quedan deliciosas😋 ideales para la refa, o desayuno,!¡! Yenifer De León -
-
-
Mug cake chocolate y banano
Un desayuno rápido y delicioso tan fácil de preparar que solo tarda 2 minutos Angelica Lazo -
-
Manjar de leche
Esta receta es muy especial para mi, fue la primer receta de postre que hice con mi única hija , tenia 4 años y me ayudo mucho y fue precioso verla en la cocina , a ella le gusta mucho hacer esa receta , ya que es fácil y muy rica , la prefiere fría .....Es lindo compartir con los hijos y nos une a ellos .Ahora ella más grande , la hace casi sola , para sus hermanos . #PostreCookpad Mary Guatemala -
Bocado de Reina Guatemalteco al Sartén
Un postre fácil de preparar que le encantará a toda la familia. Chochi -
-
Pan de Elote
Me encanta hacer postres, tomo las recetas pero me inspiro en mi familia y les agrego algo más pero el ingrediente secreto siempre será el amor con el que los hago.zulmy
-
Brownies sin culpa
Sin azúcar y sin haría! He iniciado un régimen estricto alimenticio, y me han prohibido toda las azúcares y carbohidratos, y mientras pasan los días me da ansiedad por un pastelito para mi café y esta receta con modificaciones propias vino a aliviviar mi ansiedad. ;) C Rosio OD -
Ensalada de pollo
Una deliciosa ensalada para comer con pan sándwich o tostadas, ideal para reuniones o celebraciones, todos quedarán encantados. Melisa Franco -
Panqueques de avena, chocolate con harina de todo uso,,,
Son ingredientes que tenemos en casa, y a los niños les encanta con jarabe de arándanos!¡ Yenifer De León -
Chocolate chip keto cookies
Siempre he tenido debilidad por los dulces y las galletas simplemente me fascinan. Decidí probar, si me salían haría una temporada Keto... y salieron!Mar Paz
-
-
Linguini con crema y camarones
Es una deliciosa receta elaborada con mucho amor para nuestros seres queridos.Lucy Rueda
-
Torta de Manzana en Sartén
Es una fusión entre un pastel en sartén con un toque personalizado de manzana. Espero les guste y bon appétit :) Minnie -
-
Baleadas
Deliciosas Baleadas de tortilla de harina, son bien prácticas de realizar, para comer en el desayuno o la cena.Tienes que probarlas! Inténtalo no te quedes con la gana !! ☺️ Stacy -
Brownie de Chocolate y Banano
Quieres comer un brownie saludable, ésta es la mejor opción.. Deliciosos Fácil y rápido!!! Teffy -
Pastas de zucchini con crema y pollo
Me inspire a preparar este plato con la opción de comer más nutritivo y con una dieta balanceadaAlejandroledia
-
Sopa de tortilla y crema agria
Deliciosa sopa express para los almuerzos de tiempos cortos como los míos pero igualmente nutritivo Angelica Lazo -
Brownies de avena y bananos
En este mes patrio me he dado cuenta hablando con mi hijo que hay que cuidar mucho nuestra alimentación y qué mejor que hacerlo con AVENA... La cual es ideal si buscas adelgazar o crear músculos en tu cuerpo. Así que ve a buscar los ingredientes para cocinarlos. Deliciosos y en menos de 40 minutos TE LO DEJO DE TAREA... Pablo Samayoa -
Brócoli en crema
Es una deliciosa opción para que los niños coman el brócoli a mi me ha funcionado Melisa Franco -
-
Atolillo amarillo
Me fascina hacerlo porque me recuerda que fue el primer atol que aprendi de mi suegra, ahora yo lo hago.espero les guste sale delicioso. Keicy Velasquez
Más recetas
Comentarios (5)
El huevo y el azúcar de la segunda preparación es con batidora?
Pará integrar todo tiene que estar prácticamente fría?