Budín de zapallito italiano (sin pan)

Simple, económico y muy sabroso.
( Aparte rinde un montón )
Budín de zapallito italiano (sin pan)
Simple, económico y muy sabroso.
( Aparte rinde un montón )
Paso a paso
- 1
Picar los zapallitos italianos con o sin cáscara (a gusto) y luego echarlos a cocer y agregar sal a gusto. 15 minutos máximo y estarán, ojo ahí.
- 2
Cuando estén listos, colocarlos y dejarlos reposar para que enfríen y boten toda el agua
- 3
En una olla, colocar pimiento, ajo, cebolla picada, zanahoria y carne molida. Hacer un pino y aliñar a gusto. Armar un “pino”
- 4
En un bowl, colocar los zapallitos fríos, el pino de carne y un trozo de queso crema a gusto
- 5
Incorporar bien los ingredientes y luego colocar los 2 huevos
- 6
Colocar en una budinera toda la mezcla y finalizar con unas láminas de queso (yo le puse también chía encima)
- 7
Llevar al horno precalentado a 180 grados por 40 minutos. 30 minutos para que se cocine parejo(arriba y abajo) y 10 minutos para gratinar el queso (solo calor/grill arriba). Retirar, dejar reposar 10 minutos y servir (este último paso es para que no se desarme)
- 8
Que lo disfruten!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Budín de zapallo italiano sin pan
#MiOperacionBikini lo que me gusta de esta receta es lo rica, sana y económica que es, lo cual es muy difícil de considerar dado que sano y económico no suelen estar siempre en la misma frase.Me impulsa a cocinar sano y rico debido a que hace ya un tiempo se me declaró una pre diabetes y dado estas condiciones muchos piensan que quedas privado de todo lo rico y apetitoso que existe en el mundo gastronómico. Sin embargo yo vi este diagnostico como una oportunidad para darle un vuelco a mi vida y probarme a mi misma que puedo comer lo que se me antoje, sano, rico y aún así sentir que cuidaba mi salud, lo que ha causado por efecto que mi cuerpo esté mejor, más liviano y así mismo mi autoestima mejore día a día.Los invito a comer sano, a comer variado, y a aprovechar los productos que nos otorga la tierra para crear maravillosas recetas.Saludos! Fernanda Baez -
-
Mollejas de pollo al Vino 🍷
Siempre probando y experimentando con nuevos ingredientes, decidí hacer este platillo que aparte de delicioso es económico!!! Idilberto Andalia -
Picado de carne con verduras
Especial para hacer empanadas (dobladas) con carne y tambien chiles rellenos. Es muy fácil y deliciosa los invito a que vean como se prepara. Keicy Velasquez -
Dieta baja en Fodmap: picado de carne con verduras
Receta simple pero deliciosa, excluye todos los alimentos prohibidos para las personas con Sibo o con indicación de dieta Fodmap. María José Calderón Herrera -
Pan de yemas
Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua! Minnie -
Güicoyitos rellenos de carne molida
Una deliciosa combinación de güicoyitos con carne molida, acompañada de arroz blanco y ensalada de berro. La aprendí de mi suegra Rosita de León. Mirna Lemus -
-
-
Caldo de Pata de Res
Pues en época de COVID 19 necesitaba hacer algo rico y sustancioso que alegre el alma y el espíritu. Además de fortalecer al cuerpo y qué mejor que un caldo con mucho sabor proteína y vegetales. Con esta receta se levanta cualquiera!!! Pablo Samayoa -
Carne encebollada
Es un platillo que aparte de que mi hijo adora es algo delicioso Yeniffer Cristabell Olivares Juarez -
-
-
Tortitas de carne de res con coditos en mantequilla de ajo
Es una deliciosa receta fácil de hacer..... un almuerzo hecho para mi familia 😊😍 Tifani Velasquez -
-
-
-
Fideos con salsa de carne
Hemos vuelto con una deliciosa receta. Y como todas las anteriores. Súper sencilla. 😋 Rose Marye -
Salsa de tomate multi uso
Esta receta me encanta porque aparte de fácil es saludable económica y muy rica. La puedes usar para acompañar unos huevos, hacer unas bruschettas, unas pechugas a la plancha, para comer con nachos y muchas recetas más Geraldine -
Pepian Guatemalteco
#TipicoGuatemalaEl pepián es un plato típico de chimaltenango muy sabroso 100% chapín. Les comparto mi receta porque ez muy especial y espero que lo hagan y sepan lo rico que ez.con mucho cariño . Muchas bendiciones. Keicy Velasquez -
-
-
-
-
-
-
-
Verdura salteada con carne molida,!¡*
Es muy buena opción para disfrutar nuestras verduras,!¡ Yenifer De León -
Chirmol de tomate
Esto me encanta porque es como un aderezo al cual puedes combinarlo con tu comida favorita por ejemplo carne asada...te ayudara de acompañamiento... Keicy Velasquez
Más recetas
Comentarios (8)