Paso a paso
- 1
En una olla hervir las lentejas por 30 min. Escurrimos y al agua no la tires reservala en un recipiente.
- 2
Aparte en una sartén saltear el morrón la cebolla el verdeo y el ajo. Agregamos las zanahoria cortada en rodajas y el agua que reservamos y a fuego medio cuando la zanahoria cocida agregamos el puré de tomate las lentejas y la papa
- 3
Condimentamos y cocinamos a fuego mínimo. Cuando la papa este cocida apagar el fuego y servir ! Que lo disfrutes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria de los Angeles le encantará ver cómo quedó.
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