Pollo al Curry y ensalada rusa
Leysser Alfredo Morales de León @cook_5406470
Es una receta indu que me enseño una amiga italiana XD esperó la disfruten, es muy condimentado.
Pollo al Curry y ensalada rusa
Es una receta indu que me enseño una amiga italiana XD esperó la disfruten, es muy condimentado.
Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga de pollo en cuadritos, salpimentamos y la hechamos a freír en margarina vegetal.
- 2
Cortamos en juliana la cebolla y rajas delgadas el chile pimiento, lo agregamos al sartén con el pollo dorado semicocido solamente en margarina, revolvemos constantemente para sofreír, agregamos un ajo molido.
- 3
Con un tenedor revolvemos la gelatina, un huevo y el curry.
- 4
Añadimos todo al sarten, lo mantenemos en el fuego 5 minutos mas, si es necesario agregamos un chorrito de agua.
- 5
Acompañamiento : se pone a cocer antes zanahoria, güisquil y ejote en cuadritos, se da tiempo y se agrega la papa y tomillo. Ya cocido todo se agrega cebolla, chile pimiento, pimienta en polvo y mayonesa, se mide la sal y se revuelve todo.
- 6
Servimos acompañado de ensalada rusa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leysser Alfredo Morales de León le encantará ver cómo quedó.
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