Salsa de Tomate y Zapallo Italiano (casera)
Karime Grez @karimegrez
Paso a paso
- 1
Sofreír cebolla y zanahoria en cuadritos con aliño completo.
- 2
Luego cortar tomate en cuadritos y sacar pepas (opcional). Cortar zapallo en cuadritos también. Agregar al sofrito.
- 3
Añadir azúcar, sal y esperar hasta que tomate y zapallo liberen su jugo.
- 4
Triturar mezcla en licuadora o mini pimer.
- 5
Servir con tallarines, arroz, o sola! Puede acompañarse con queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karime Grez le encantará ver cómo quedó.
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Hola!! Estoy aprendiendo a cocinar. No se mucho la verdad pero me entretiene y me encanta! Vegetariana. Saludos a todes!! ♥️
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