Pizzetas fácil y sabrosas
Paso a paso
- 1
En una taza mezclar 3 cucharadas de agua tibia, la levadura, una cucharada de harina y una pizca de azúcar. Dejar reposar 15 minutos.
- 2
Con la harina formar una corona y agregarle dos cucharadas de aceite, la mezcla de levadura. Comenzamos a unir y amasar unos minutos hasta lograr una masa lisa y suave. Reservar 30 minutos o más en un lugar cálido.
- 3
En una bandeja aceitada formar unos bollitos y dar forma de pizzeta. Reservar nuevamente unos 30 minutos o más.
- 4
En un bowl chico mezclar el ajo picado a gusto, el puré de tomate, 1 cda de orégano, 1 cda de aceite, 1 cdita de sal y 1 cda de adobo para pizza o condimentar a gusto.
- 5
Con cuidado agregar la salsa a las pizzetas y hornear por 15/20 minutos o hasta dorar un poco. Una vez todas cocinadas agregarle el queso o muzzarella a gusto.
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