Paso a paso
- 1
Cocinar el atado de acelga en una sartén con un chorrito de aceite y ajo. Luego de su cocción moler en la minipimer
- 2
Saltear el morrón junto la cebolla hasta dorar. Agregarle la acelga molida. Condimentar con: nuez moscada, sal, pimienta y pimentón dulce.
- 3
Luego agregarle la ricota magra y revolver.
- 4
Agregar todo el relleno en una tapa de tarta. Hacerle 2 huecos y colocar los huevos y el queso por encima.
- 5
Llevar al horno durante 20 min aprox o hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Weremczuk le encantará ver cómo quedó.
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