Ensalada de atún con garbanzo
Luisa F Salazar B @cook_14893955
Ensalada ideal cuando quieres bajar de peso... Además es deliciosa!
Ensalada de atún con garbanzo
Ensalada ideal cuando quieres bajar de peso... Además es deliciosa!
Paso a paso
- 1
Debemos tener todos los ingredientes listos. El aguacate en cuadros, el tomate en cuadros sin semilla, el cilantro picado, la cebolla en juliana delgadas y el garbanzo ya cocinado.
- 2
Ponemos en el recipiente los garbanzos, y sobre ellos la cebolla, cilantro, tomate y atún (lo escurrimos completamente. Mezclamos todo.
- 3
Hacemos el aderezo. Ponemos la cucharadita de mostaza, luego exprimimos sobre ella los dos limones. Ponemos también el aceite de oliva, el cilantro y la cucharada de miel. Mezclamos fuerte!
- 4
Después de mezclar esa primera vez sin el aguacate, ponemos la mitad del aderezo. Volvemos a mezclar. Luego ponemos el aguacate y el resto de aderezo y corregimos en sal. Yo lo disfruté con tiras de res asada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa F Salazar B le encantará ver cómo quedó.
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