
Carlota de café. ॐ

Con esta receta quiero aclarar que la mayor parte de ellas, son de mi recetario de casi toda mi vida, y me encanta compartirlas. Es por eso, que muchas no llevan fotografía. ॐ
Carlota de café. ॐ
Con esta receta quiero aclarar que la mayor parte de ellas, son de mi recetario de casi toda mi vida, y me encanta compartirlas. Es por eso, que muchas no llevan fotografía. ॐ
Paso a paso
- 1
Bate las yemas con la mantequilla, una vez acremada, agrega la leche y el café diluido en una cucharada de agua junto con la vainilla. Bate hasta que todo esté perfectamente mercado.
- 2
En las 4 cucharadas de agua pon la grenetina y deja que esponje, lleva al microondas por 10 segundos para que se disuelva.
- 3
Mezcla la grenetina a la mezcla anterior.
- 4
En un molde alto engrasado con mantequilla coloca una capa de soletas y luego otras paradas forrando el molde, rellena con la mezcla y cubre con las nueces o almendras.
- 5
Buen provecho. ॐ
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