Súper Bizcochuelo Marmolado c/ relleno
Me encanta hacer este bizcochuelo! Espero que les guste! Y lo rellenen de lo que más les encanta!!! Yo lo rellene con dulce de leche, banana y coco. Lo pueden rellenar también con mousse pulpas cremas lo que más les guste!!!
Súper Bizcochuelo Marmolado c/ relleno
Me encanta hacer este bizcochuelo! Espero que les guste! Y lo rellenen de lo que más les encanta!!! Yo lo rellene con dulce de leche, banana y coco. Lo pueden rellenar también con mousse pulpas cremas lo que más les guste!!!
Paso a paso
- 1
En un bols batimos los huevos (a mano o a batidora yo lo hice a mano porque no tengo batidora) luego incorporamos de a una taza, el azúcar hasta haber echado las 2.(les dejo una foto de la taza que uso para referencia)
- 2
Luego de haber echado todo el azúcar le vamos agregando de a una taza la leche y vamos batiendo hasta haber incorporado y mezclado las 2 tazas
- 3
Luego de haber puesto toda la leche hacemos lo mismo con la harina de a una taza hasta terminar de incorporar toda. Y le echamos la esencia de vainilla o lo que hayan elegido.
- 4
Después aceitamos y enharinamos el molde redondo, en este caso use la lata donde viene el dulce de batata que son súper lindos para los bizcochuelos. (Mientras prendemos el horno para que se vaya calentando)
- 5
Antes de volcar la mezcla del bizcochuelo le colocamos la cucharada de polvo de hornear mezclamos y ponemos la mezcla en la lata.
- 6
Una vez la mezcla en la lata en un vaso ponemos dos cucharadas de zucoa/chocolino,/ cacao. Con un chorrito de agua tibia y lo volvamos en formas sobre la mezcla. Con un tenedor le hacemos formas tocando el fondo de la lata para que el chocolate entre más en la mezcla y sea marmolado.
- 7
Lo llevamos al horno medio pre-calentado después de 20 minutos lo pinchamos en el medio con un cuchillo y si sale mezcla en el cuchillo le falta cocción y si sale seco es porque ya está listo! Lo dejamos enfriar y recién ahí lo desmoldamos lo cortamos en las partes que queramos y se pueda y lo rellenamos con lo que deseen. (Yo lo rellene con dulce de leche, banana y coco).
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