Cóctel de Colifror
Dra. Lety Rangel @cook_4604357
Receta súper deliciosa, segura estoy que no extrañarás los camarones!!
Cóctel de Colifror
Receta súper deliciosa, segura estoy que no extrañarás los camarones!!
Paso a paso
- 1
En una cacerola ponemos agua a hervir. Lavamanos y cortamos en trozos pequeños.
- 2
Una vez que comienza a ebullir el agua, incorporamos los trozos de coliflor, durante 5 minutos, después escurrimos y reservamos.
- 3
Enseguida comenzamos a cortar en cubos pequeños el jitomate y la cebolla, además de picar finamente el cilantro y reservar.
- 4
En un bol poner la coliflor picada, agregar las 4 cucharadas de limón, sumarle el jitomate, la cebolla y el cilantro, mezclar y reservar.
- 5
En otro bol mezclamos el puré de tomate, la salsa catsup, la soda de naranja, la soja y la salsa valentina, esta última al gusto, mezclamos.
- 6
Y por último incorporamos este preparados a nuestra verdura marinada en limón, agregamos sal y pimienta al gusto, mezclamos todo perfectamente. Listo a degustar!!
- 7
Ojo: en esta receta es mucho de estar probando y agregar cantidades a gusto!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dra. Lety Rangel le encantará ver cómo quedó.
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