
Dulce de batata mameya con marshmallows

Un antojo familiar, como para nuestros invitados espero sea de su agrado.
Dulce de batata mameya con marshmallows
Un antojo familiar, como para nuestros invitados espero sea de su agrado.
Paso a paso
- 1
Se pelan, se cortan en pedazos y se ponen a hervir a fuego alto y, al momento de estar blandas, se majan y se hace un puré.
- 2
Se le agrega la mantequilla, el azúcar, la canela, la sal y la leche mezclando bien. se toma un molde lo engrasas echas el puré esparciéndolo parejo.
- 3
Lo metes al horno a 400 grados por 20 minutos, luego lo sacas y le colocas los marshmallows cubriendo todo el puré, lo pones de nuevo al horno por 10 minutos, hasta que se doren.
- 4
Lo sacas lo dejas reposar y lo pones en la nevera y lo sirves espero sea de su agrado.
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