Masa casera para Pastelitos de batata
salen 21 pastelitos.
Paso a paso
- 1
En un bowl agregamos la harina, el aceite en el centro junto con el aceite y la sal, luego agregamos la leche. Mezclamos bien y formamos una masa, la dejaremos descansar unos 10/15 minutos (atentii que la masa es media durita hay que amasar con ganas)
- 2
Formamos cuadraditos, agregamos el dulce en el medio y tapamos con otro cuadradito de masa, usamos agua para unir la masa.
- 3
Preparamos el almíbar, agregamos la misma cantidad de agua y azúcar, dejamos a fuego lento. Una vez que haga hervor y se disuelva bien el azúcar apagamos el fuego y reservamos.
- 4
Fritamos los pastelitos a fuego medio, dejamos escurrir el aceite y luego pintamos con el almíbar. Yo le agregue coco rallado porque era lo que tenía a mano pero se puede usar grana si se desea.
- 5
Dejamos que se enfríen un poco y ya están listos para disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Atol de masa nutritivo
Es te atol es el de abuelitas y me encanta hacerlo porque a mi niño le fascina.
-
Pizza casera de salchicha
Quedó una masa suave y consistente. Salieron 2 moldes redondos de 8 porciones cada uno.
-
-
-
-
-
-
-
Molletes de manjar
#Recetas de Semana Santa..Son toda una delicia como postre... en esta Semana de cuaresma... esta vez los hice muy emocionada.. y con muchas ganas de compartirlos con todos!! Veamos...>>> -
-
Canapé de manzana
Rellano con lo que gustes, puede ser chocolate, dulce de leche, manjar. -
-
Empanadas de espinaca y queso crema
Esta receta me encanta porque es riquísima y fácil de hacer y mi princesa le fascina ayudarme y en esta receta comparto con ella aunque me hace averias pero es lo mejor del cocinar, es un buen complemento para una cena o aperitivo. Espero lo disfruten.
-
Tortizza
Bueno pues, estaba haciendo experimentos en la cocina y salió esta deliciosa cosa 🤤🤤
Havi Escobar -
Tortillas con loroco y queso mozzarella
El loroco es una florecita y se puede utilizar en diversas recetas, esta en particular ea muy deliciosa y fácil de hacer a todos en casa nos encanta.Se hace con masa de maíz o se pueden hacer con harina para masa de maíz yo usé maseca pero puede ser con la que se tenga a mano
-
-
Empanadas de harina fritas de carne o pollo!
No me atrevía a hacerlas, pero me animé y quedaron perfectamente deliciosas!!!
-
-
-
-
Semita de piña
Esta receta es deliciosa en especial en estos días de frío donde se nos antoja algo rico acompañando un café o un chocolate bien caliente.
-
-
-
Tostadas francesas para desayunar
Cuando quieras un desayuno rápido y delicioso esta es tu receta #paraprincipiantes -
-
Pay de chancleta saludable
Lo vi en un restaurante y buscando la receta no hay un pay de chancleta, si no que es un postre guatemalteco que se sirve en la cáscara del güisquil así que he hecho algunos ajustes para que se convirtiera en pay
-
Ensalada de manzana y uvas
Cocinar para la familia muchas veces se complica si estamos un poquito a dieta y combinar lo que tenemos en casa, resulta que salen fabulosas ensaladas. -
Mandocas o manducas Venezolanas
Siempre es especial comer esas recetas que te llevan a la infancia, siempre y cuando no sean traumáticas claro esta, la manduca para mi (Soy de Cocorote, Yaracuy) es algo tan de mi infancia, yo mismo las hacía y solíamos compartirlas con todos, aquí la receta.
Más recetas
Comentarios (2)