Paso a paso
- 1
Primero sellar las presas de pollo poniendo aceite vegetal vuelta y vuelta. Reservar.
- 2
Salsa:cortar cebolla poner rocío y cocinar hasta que esté transparente.Agregar copa de vino y revolver. Agregar crema, pimentón y cucharada mostaza. Reservar.
- 3
Tomamos la presa de pollo y le ponemos encima una feta de queso.Ubicamos el pollo con el queso encima en la punta de una feta de jamón y lo enroscamos envolviendo el pollo con queso.
- 4
Sellamos las presas de pollo envueltas en fiambre en una sartén y le vamos tirando la salsa mientras lo doramos vuelta y vuelta.Se puede acompañar con arroz y resto de salsa!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RomiGu le encantará ver cómo quedó.
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