Papas con Tomates Fritos
No vas a creer lo fácil y rico de esta receta!!
Papas con Tomates Fritos
No vas a creer lo fácil y rico de esta receta!!
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las papas, elegir papas grandes. Se pueden utilizar con cáscaras o peladas (yo elegí pelarlas esta vez). Cortar longitudinalmente una rodajas de 1 a 2 cm de grosor.
- 2
Lavar bien el tomate redondo (elegir uno bien grande) que esté maduro pero no muy tierno. Cortar verticalmente por el medio, sacar el pedículo (tallo y parte blanca central superior), luego cortar las mitades en rodajas muy gruesas (aprox 2 cm).
- 3
Precalentar una sartén con un chorrito de aceite (lo suficiente para que no se peguen los productos a cocinar). Colocar las papas y salar su parte superior (también podes colocarles pimienta). Tapar la sartén y dejar unos 5 min. Luego dar vuelta las papas y salar del otro lado, aquí podes agregar el tomillo. Tapar y cocinar unos 4 min. Las papas quedarán cocidas, tiernas por dentro y doradas por fuera. Si querés más doradas dejar 1 minuto más por lado.
- 4
Retirar las papas, agregar un poquito de aceite y colocar las rodajas de tomates. Salar por el lado superior, cocinar por un par de minutos o hasta que estén dorados, dar vuelta salar y dejar dorar. Retirar.
- 5
En una fuente servir las papas doradas y los tomates fritos. Colocar orégano a gusto en los tomates. Decorar con hojas de perejil. Servir.
- 6
Yo lo acompañé con unas cebollas caramelizadas que tenía preparadas.
- 7
También podes acompañar este plato simple y rápido con unos bifecitos de pollo a la plancha o con pescado y tener un almuerzo completo, o podes comerlo solo en la cena y tendrás un plato muy rico y liviano.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Papas y güicoy con queso
Es un invento rápido con lo que tenía a mano.Verdaderamente sale rico.
-
Caldo o sopa de pollo
Esta es una receta sencilla y rápida, para estar listo en una hora o menos-Recetas de mi mamá ❤️
-
Pollo a la coca-cola, champiñones y puré de papa natural
No me lo van a creer pero que bien sabe esta receta 😍😋
-
Tortitas de papa con perejil
Esta receta me saco de apuros no sabia que cocinar y mucho menos salir a comprar algo... Es muy fácil y rápida además de su sabor tan suave y su aroma delicioso . es bueno comer de vez en cuando algo muy distinto a lo acostumbrado la comparto para que la vean.
-
Pollo asado + puré de papas + zuchini y chile dulce asados
Si eres de los que tiene prohibido comer grasa pero le gusta comer rico.. Ésta receta es para ti.. Fácil y rápido.
-
Milanesa de res, papas horneadas con queso mozarela y ensalada
Hola amigos, hoy les comparto esta delicia, la verdad es que es un poco complicado hacer que todos lleguemos a un común acuerdo en lo que a la comida se refiere mi hija mayor come de todo mi hija menor no come carne pero la milanesa le encanta mi hijo es poco para los vegetales pero estas papas y la ensalada lo vuelven loco a mi esposo y a mi esta comida nos fascina, espero la disfruten al igual que nosotros
-
Tortitas de huevo arroz y chipilin
Es hora de la comida o cena y no sabes que hacer? Esta es la mejor solucion.
cathilinda -
Chili and beans (chili con carne)
Esta receta, fue una de las primeras que cocine para mi esposo hace ya 10 años le encantó. Quiero compartir con ustedes una de las combinaciones para esta receta
-
Papas encremadas
Esta receta es ideal para cuando tienes prisa y no sepas que hacer . -
-
Salmón al limón con puré de papa
Me inspire en las pimientas y las sales.¡Está buenísimo!
-
Papas crocantes saludables en sartén
Hola estas papas no van al horno, son aún más fáciles van en sartén y lo mejor llevan muy poco aceite y quedan crocantes.
-
Bistec de tomate
Esta vez les comparto esta receta que en realidad me trae recuerdos porque es una se las primeras recetas con las que aprendi a cocinar y la primera que le hice a mi esposo cuando lo conoci!!! Llena de nervios pero me salió súper deli!!! -
Chilaquiles de tortilla (estilo Guatemalteco)
Esta receta es súper fácil y me soluciona el día cuando no sé qué cocinar, por lo práctica y rápida.
-
-
Vegetales apagados en salsa
Es fácil, económica y súper deliciosaEs una de las muchas recetas de mi abuela lo que hace que sea especial para mí y el toque y sabor es único.
-
Huevos Divorciados
Esta receta la vi en una revista de cocina y me llamo mucho la atención no resisti compartirla con ustedes así que puese manos a la obra y adicione unos toques caseros.. -
-
Costilla de cerdo al perejil.
Quise hacer una diferente y al no tener los condimentos improvise con otros y me salió este platillo súper delicioso :) espero lo hagan y disfruten como mi esposo y yo :) Juana -
Frijol colorado con costilla de cerdo
Esta es una de mis recetas preferidas para los días de frío y lluvia, es económica y fácil de hacer, mi mamá me heredo la receta y a mi familia le encanta 🥰
-
Coditos al pimiento y perejil
La verdad esta receta o mejor dicho casi ensalada fue un antojo que se me dio hacer y a mi familia le encanto enserio queda bien riquísima y muy fácil. Les comparto con mucho cariño lo que hago . muchas bendiciones. -
Hilachas - Guatemala
Esta receta es muy sencilla y muy deliciosa.Para ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=5MvwQOLTzOwYt=105sSe sirve con arroz blanco y acompañado de tortillas o tamalitos blancos
-
Hilachas
Parecida a la carne guisada ... la verdad no es por nada pero me queda riquísima y mi esposo y mi pequeño la disfrutan al máximo que piden segunda vuelta jajajja. Les comparto esta receta súper deliciosa y muy práctica... espero les guste>>>> -
Costillas de cerdo a mi estilo
Intentaba hacer la receta de pibil pero con costillas de cerdo y no quedó igual pero quedó delicioso
-
Pollo al vino
En una ocasión mi mama me pidio que hiciera un pollo con salsa de tomate. Busque entre sus recetas y me confundi. Así que trate de arreglar el plato agregándole vino y otros ingredientes. Al final me salió rico y al repetirla ya me quedo mejor la receta. Espero les guste.
-
Salsa de tomate multi uso
Esta receta me encanta porque aparte de fácil es saludable económica y muy rica. La puedes usar para acompañar unos huevos, hacer unas bruschettas, unas pechugas a la plancha, para comer con nachos y muchas recetas más
-
Empanadas de espinaca y queso crema
Esta receta me encanta porque es riquísima y fácil de hacer y mi princesa le fascina ayudarme y en esta receta comparto con ella aunque me hace averias pero es lo mejor del cocinar, es un buen complemento para una cena o aperitivo. Espero lo disfruten.
-
Chiles rellenos
Holaa!! Mis queridos amigos de cookpad espero todos estén muy bien!!! :-) :-) hoy me anime a compartir estos delicioso chiles rellenos creeanme son lo más rico... y se queda uno chupandose los dedos jaja... esta receta la hice como sorpresa para mi suegra.. tenia mucho que hacer así que me puse las pilas y yo tome la iniciativa de hacerlos ya que todos los ingredientes estaban en casa... vaya que sorpresa porque al llegar ni se imagino que ya estaría todo listo todos encantados.... les mostrare.>>> -
-
Pan pita relleno de jamón, queso mozzarella y vegetales
Desde hace un tiempo mi esposo está a dieta y cada día debo hacer su comida y la de mi niño, así que siempre busco comida saludable, es deliciosa esta receta y muy sana.
Más recetas
Comentarios