Paso a paso
- 1
Mezcla la harina con el queso la sal
- 2
Agrega la manteca y los huevos. Luego vamos agregando la leche de a poco y empezamos a amasar. Puede que se necesite un poco más o un poco menos de leche
- 3
Amasamos hasta formar una masa semi blanda que no quede pegajosa
- 4
Luego vamos sacando pedacitos de masa más o menos 20 gr para que salga la cantidad que les dije.
- 5
Precalentamos el horno a 220° y en una asadera ponemos un poquito de aceite.
- 6
Los chipa y al horno por 20 min hasta que se doren un poquito
- 7
Podes dejar las bolitas hechas. las freezas con separadores y cuando quieras al horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nazareno Calderone le encantará ver cómo quedó.
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