Budín rápido y dulce de nueces pecan
estelagoncalves @cook_1125981
Este budín es ideal para hacer con pocos ingredientes y en solo 20 minutos. Se puede variar su sabor poníendole vainilla o canela.
Budín rápido y dulce de nueces pecan
Este budín es ideal para hacer con pocos ingredientes y en solo 20 minutos. Se puede variar su sabor poníendole vainilla o canela.
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar los ingredientes secos, harina, polvo leudante, azúcar.
- 2
Luego incorporar el huevo con la leche y el aceite. Batir por unos 3 minutos con batidora eléctrica o durante 5 minutos a mano hasta que se mezclen bien los ingredientes.
- 3
La masa debe quedar un poco chirla pero no líquida. Agregar las nueces. Verter en un molde de budín de unos 23 cm de largo
- 4
Llevar al horno a 150 grados durante alrededor de 20 min.
- 5
Si al probar con un cuchillo o un tenedor, no se retira el mismo con restos de masa es que está para sacarlo del horno. De lo contrario bajar el horno y dejarlo un poco más hasta que se termine de cocinar.
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