Paso a paso
- 1
Hervimos las salchichas y las dejamos enfriar.
- 2
Clavamos un palito de brochette en cada salchicha y envolvemos cada una en una feta de queso.
- 3
Llevamos todas las salchichas al freezer.
- 4
En un bowl colocamos la harina, los condimentos, el huevo y un poco de leche. Y batimos y vamos agregando leche hasta lograr una pasta semipesada. La colocamos en un vaso largo.
- 5
Calentamos el aceite.
- 6
Sacamos las salchichas del freezer, las sumergimos en la masa, escurrimos el excedente y a la sartén.
- 7
Doramos de ambos lados, sacamos y a disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Pons le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, amo comer y amo compartir mis recetas y mis comidas con mis hijos y amigos. Soy un convencido que cocinar es una de las maneras más genuinas de demostrar amor a quienes uno quiere. Y cualquier receta, con amor, es mucho más rica.
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