Pastel de sémola con carne!!! Súper fácil, rendidor y delicioso;)
Pastel de sémola con carne!!! Súper fácil, rendidor y delicioso;)
Paso a paso
- 1
Para la cobertura: previamente poner el agua a hervir en una cacerola, aceite y sal. Agregar la sémola y revolver constantemente para que no se formen grumos. Hasta que se haga una consistencia firme.
- 2
Para el relleno: picar la cebolla y cocinar con aceite, luego agregamos la carne y la sal.
- 3
Agregar un poco de agua ala preparación, la zanahoria y la papá, picaditos en cubos
- 4
Por último agregamos la arvejas al relleno. Y ponemos a hervir los huevos.
- 5
En una fuente aceitada colocamos la cobertura de sémola una capa y luego el relleno.
- 6
Colocar los huevos hervidos y el queso y cubrimos la fuente con la cobertura que sobró de la sémola.
- 7
Llevar al horno previamente precalentado, para gratinar el queso. Y listo a disfrutarlo!!!
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