Arroz chow fan
cecis77 @cecis77
Arroz típico de los restaurantes de comida china, salteado de arroz con revuelto de huevos y jamón.
Arroz chow fan
Arroz típico de los restaurantes de comida china, salteado de arroz con revuelto de huevos y jamón.
Paso a paso
- 1
Calentar el aceite en una olla a fuego fuerte. Cuando esté caliente agregar el arroz y saltearlo hasta que se comience a dorar.
- 2
Añadir los huevos (crudos) y revolver con una pala de madera hasta que se comience a separar.
- 3
Agregar el jamón cortado en cubitos o tiritas y sofreír por unos minutos. Incorporar el agua caliente.
- 4
Dejar hirviendo a fuego fuerte, revolviendo cada poco tiempo, hasta que se consuma toda el agua.
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