Esta receta es de mi bella romi que nos la enseñó en uno de los #cursoscookpad y desde ese día no puedo dejar de hacerlo, es mi receta favorita pero como vuela tan rápido de la mesa no pude sacarle foto antes🤭
Voy a contar #mimomentocookpad con esta receta porque realmente fue un antes y después en mí vida respecto a mis miedos en la cocina. Si bien siempre me gustó probar todo tipo de recetas nuevas e incluso exóticas a veces, los básicos nunca entraron en esos rangos porque las veces que los había hecho no salieron como deseaba, me frustre y lo delegue por completo de mi cocina. Cuando comenzaron las clases por zoom olvidé todos esos miedos y decidí inscribirme porque no hay sensación más hermosa que la de estar acompañado...poco a poco y a medida que iba cocinando a la par del cocinero que enseñaba, logré hacer muchas cosas que jamás hubiera hecho, ya sea por la cantidad de ingredientes o complejidad respecto técnica. A demás en época de pandemia y cuarentena, poder establecer ese contacto con personas tan hermosas que conforman la comunidad, fue y sigue siendo algo inexplicable, muchas gracias Cookpad por estar presente en cada detalle y hacer de cada receta un recuerdo que atesorar❤
#caminodesabores