Tarta invertida de manzana en el Flip de Essen

Qué fácil es hacer una invertida en la flip, lo bueno de esta receta es que podes hacerlo con la fruta que tengas: peras, naranjas, ciruelas, duraznos, ananá, etc.
Ideal para una tarde de mates y darte tus #antojitos
Tarta invertida de manzana en el Flip de Essen
Qué fácil es hacer una invertida en la flip, lo bueno de esta receta es que podes hacerlo con la fruta que tengas: peras, naranjas, ciruelas, duraznos, ananá, etc.
Ideal para una tarde de mates y darte tus #antojitos
Paso a paso
- 1
Pones el azúcar en la Flip y lo llegas a fuego medio hasta lograr un caramelo rubio, no lo descuides porque se hace rápido y se te puede quemar.
- 2
Una vez que tenés el caramelo, agregas las rodajas de manzana (cortalas bien finitas) y reservas un ratito.
- 3
Por otro lado, haces la mezcla: batir los huevos con el azúcar hasta que espumen bien, agregas la esencia de vainilla. Incorporas la harina de a poco, hasta que se integre bien todo. De ser necesario, le sumas un chorrito de leche, te tiene que quedar como la mezcla de los bizcochuelos.
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Le sumas la mezcla a la manzana con caramelo, emparejas bien todo y lo llevas a fuego corona, a los 15 minutos das vuelta, esperas unos 5 minutos más y listo!
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