
Empanadas de pollo

Es una receta fácil , el relleno es opcional pero yo lo hice de pollo. La masa dura hasta 1 mes en la nevera.
Empanadas de pollo
Es una receta fácil , el relleno es opcional pero yo lo hice de pollo. La masa dura hasta 1 mes en la nevera.
Paso a paso
- 1
Calentar el agua y cuando caliente se le añade la harina y la sal, y amasar hasta que ya no se te pegue en las manos.(Si está muy pegajosa la masa añade más harina)
- 2
Luego de que ya no se te pegue agrega el aceite cuidadosamente y mezclar.
- 3
Luego amasar la masa por 5 minutos para que quede suave.
- 4
Amase la masa con un rodillo o una botella o un vaso y amase la masa hasta que esté delgada luego poner el relleno y cerrar la empanada y darle forma a los bordes.
- 5
Con un tenedor hacerle hoyos a la empanada para que se cocine bien.
- 6
Poner a calentar el aceite y cuando esté caliente añadir las empanadas y cocinar hasta que se doren de los 2 lados.
- 7
Dejar enfriar y listo.
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