Bombas de papa rellenas de carne y queso👌🥳
Janet Rufiner ❤ @janet20201
Bombas de papa sin pan rallado, Receta de mi madre❤
Bombas de papa rellenas de carne y queso👌🥳
Bombas de papa sin pan rallado, Receta de mi madre❤
Paso a paso
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Lo primero que vamos a hacer es el picadillo de carne.. vamos a rehogar la cebolla, morrón, ajo con un poquito de aceite y una vez cocido le agregamos la carne y sus condimentos.. yo en especial le echo pimentón porque aparte del gustito le queda un color lindo.
- 2
Después vamos a preparar el puré (yo lo hice un día antes) lo pisamos bien le agregamos una yema y harina hasta formar una masa
- 3
Luego formamos bolitas y ahuecamos en el centro para colocar el relleno y cerramos.
- 4
Una vez listas las freímos en aceite caliente.. al dorar dar vuelta. Y listo... son muy ricas que las disfruten 🙌
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janet Rufiner ❤ le encantará ver cómo quedó.
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