Derretimos la manteca, le agregamos la leche, azúcar, la levadura y mezclamos.

Agregamos los huevos y la harina. Amasamos todo hasta llegar a tener una masa suave y compacta (queda un poco pegajosa). Dejamos elevar unos 20 min.

Una vez que pasaron los 20 min, ponemos la masa en una mesada y la dividimos en 14 partes iguales.

A cada una estiramos en forma cilíndrica, desde ambas puntas, retorcer y hacer un nudo. Las ponemos en una bandeja enmantecada, pintamos cada bollito con huevo batido y las polvoreamos con azúcar.