Lasagne (Lasaña)
Paso a paso
- 1
Agregar en una cacerola aceite, la zanahoria, cebolla, apio picado en brunoa al igual que la panceta, sofreír por 2 minutos
- 2
Agregar la carne molida, las hojas de laurel y sazonar con sal y pimienta
- 3
Colocar aceite en otra cacerola y sofreír el jitomate, la cebolla y los ajos para que el jitomate saque su jugo.
- 4
Agregar el puré de tomate y la albahaca. Posteriormente licuar perfectamente.
- 5
Agregar la salsa a la carne e incorporar. Reservar
- 6
Calentar la leche para elaborar la salsa bechamel. No debe estar muy caliente.
- 7
Derretir la mantequilla, agregar la harina y mover constantemente para formar nuestro roux, agregar la leche poco a poco sin dejar de mover. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada
- 8
Hervir un poco la pasta para que no esté muy dura. Colocar mantequilla por todo el refractario y posteriormente la cama de la pasta de lasaña.
- 9
Agregar la carne, la salsa bechamel y los quesos. Repetir el procedimiento hasta que la pasta se acabe
- 10
Cubrir con papel aluminio y meter al horno a 200°C por 20 minutos. Presentar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Lasagna bolognesa, cena navideña 2020
Cada año es tradición comer en muchos países una determinada cena en Navidad, este año salí de la rutina y se antojo una rica lasagna, espero que esta receta les ayude para algún almuerzo en familia, las porciones aquí son para una cena de dos personas. Pueden sumar o restar las cantidades dependiendo de su conveniencia....Feliz navidad y que dios los bendiga
-
-
-
-
-
-
-
-
Fideos con salsa de carne
Hemos vuelto con una deliciosa receta. Y como todas las anteriores. Súper sencilla. 😋
-
-
-
Dieta baja en Fodmap: picado de carne con verduras
Receta simple pero deliciosa, excluye todos los alimentos prohibidos para las personas con Sibo o con indicación de dieta Fodmap.
-
-
-
Tortitas de carne de res con coditos en mantequilla de ajo
Es una deliciosa receta fácil de hacer..... un almuerzo hecho para mi familia 😊😍
-
-
-
-
-
-
-
Hilachas - Guatemala
Esta receta es muy sencilla y muy deliciosa.Para ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=5MvwQOLTzOwYt=105sSe sirve con arroz blanco y acompañado de tortillas o tamalitos blancos
-
Verdura salteada con carne molida,!¡*
Es muy buena opción para disfrutar nuestras verduras,!¡
-
Jaibas rellenas de Camarón
Es una receta que la hacia mi madre hace muchos años y es muy pero muy riquísima y me trae muchos recuerdos de niño !
Roberto Gonzalez -
-
Bistec de tomate
Esta vez les comparto esta receta que en realidad me trae recuerdos porque es una se las primeras recetas con las que aprendi a cocinar y la primera que le hice a mi esposo cuando lo conoci!!! Llena de nervios pero me salió súper deli!!!
-
Carne Guisada
Esta receta es muy rica y me gusta hacerla, la hago porque a mi hijo le encanta mayormente y es recomendablepara pasar en familia o cuando hay visitas un fin de semana.espero les guste los invito a hacerla.
Más recetas
Comentarios