Paquetitos de carne picada con harina de Tapioca
Rossana Isabel Braga @cook_26385539
Simplemente se me ocurrió fue uno de esos días que no sabes que hacer para la cena.
Mirando lo que tenía en casa se me ocurrió esto.
Paquetitos de carne picada con harina de Tapioca
Simplemente se me ocurrió fue uno de esos días que no sabes que hacer para la cena.
Mirando lo que tenía en casa se me ocurrió esto.
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la leche y el huevo.
Formar una mezcla líquida pero espesa.
- 2
Cortar el morrón en juliana.
Lo mismo con la cebolla.
El ajo y el perejil picarlos bien chiquito.
Colocar todo en una cacerola con un poquito de aceite
Cuando esté transparente la cebolla agregar la carne, mezclar bien todo y dejar que se cocine por 10'.
- 3
Calentar un sartén chico con un chorrito de aceite e ir poniendo con un cucharón chico, mezcla para formar una frilloa
- 4
Una vez cocida, dentro del sartén le agregamos, una feta de muzarella
- 5
Luego el salteado de carne
- 6
Otra feta de muzarella
- 7
Y cerramos, continuamos con el procedimiento hasta terminar las filloas y la carne
- 8
Servimos con un poco de ketchup por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rossana Isabel Braga le encantará ver cómo quedó.
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