Guisado de lomo y piña

kim-bautista @kimbau
Casi no me gustan las combinaciones dulces saladas, pero en definitiva está vale la pena
Guisado de lomo y piña
Casi no me gustan las combinaciones dulces saladas, pero en definitiva está vale la pena
Paso a paso
- 1
Mezcla 200 ml de agua con la pimienta y el ajo, agrega la carne y marina por media hora
- 2
Pela la piña y licúa con 250 ml de agua.
- 3
En una cazuela coloca un chorrito de aceite y sella la carne, añade el resto del líquido dónde se marinaron, agrega la piña licuada, deja hervir por aproximadamente 1 hora.
- 4
Añade chiles güeros a gusto y servir caliente. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kim-bautista le encantará ver cómo quedó.
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