Paso a paso
- 1
Tener listo todos tus ingredientes. Enjuague el arroz con suficiente agua, repita el paso dos veces más, colarlo.
- 2
Licuar el tomate, el ajo, y la cebolla sin agua hasta obtener una salsa tersa, cuele y reserve. Calentar el aceite en una olla y fría el arroz sin dejar de mover hasta que esté dorado.
- 3
Añadir el licuado de tomate al arroz, mover para que esté se cueza, después verter el fondo de pollo, agregar sal y pimienta.
- 4
Mueva cuidadosamente el preparado para que esponje más el arroz y obtenga un color rojo uniforme. Bajar el fuego al mínimo y dejar que se cosa.
- 5
Por último montar nuestro platillo, y decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enrique Olaf López Cortés le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/15016588
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pollo con arroz blando
Perfecta para esos chiquillos que comienzan a experimentar la comida semiblanda... mamis y papis les recomiendo esta receta excelente para niñ@s de cualquier edad.. es de mucho alimento y sustenta.. barrigitas llenas niños contentos jaja se las dejo espero les guste.
-
Pollo guisado y arroz blanco
Una exquisita cena, que también puede ser un almuerzo. Una receta de diario para muchos países centroamericanos #paraprincipiantes
-
-
Arroz con sazón de mi mamá
Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso.
-
-
-
-
-
-
Pollo oriental con papas y arroz blanco 🍛
Recordando mi viaje a Estados Unidos en el camino iba un coreano y el me comentó q extrañaba su comida favorita que era el pollo oriental quise Aser la reseta casi paresida espero les guste 🫶🏽😋Sta esquisita
-
Salsa de tomate súper fácil
Es una súper y deliciosa opción para cualquier situación por ejemplo unos huevos rancheros unas tostadas o lo que prefieran
-
-
-
-
-
-
Sopa de arroz con pollo de la abuelita
La abuelita de mi esposo tenía un toque y un sazón especial para cocinar y con tanto amor me enseñó a realizar algunos de sus muchos deliciosos platillos. En memoria de Mamá Tere❤️🕊️
-
Pepián rojo de gallina o pavo
Ésta receta la heredé de mi abuela materna, originaria de Huehuetenango, elaborada en un 100% con especies y condimentos naturales y sin grasa, el pepián al igual que otros platos típicos de Guatemala fué declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Nación según Acuerdo Ministerial 801-2007 del Ministerio de Cultura y Deportes. Plato exquisito en su sabor y servido en fiestas especiales e importantes en nuestro país
-
Canelones con queso y pollo
Mi peculiar manera de hacer esta receta me ganaba muchos regaños de mi abuela pero siento que esa técnica me ha funcionado bien... ya lo verán #paraprincipiantes -
-
-
-
-
Arroz con vegetales y longaniza
Los arroces en mi casa son comida de aprovechamiento, así que no tengo una receta standard sino que uso lo que tengo en la refri. Eso sí, un buen caldo es indispensable para un buen arroz.
-
-
-
Arroz chino a mi estilo
Tenìa estos ingredientes en casa e ideè hacer arroz chino. Así que así me quedò. -
Arroz picante con verduras y champiñones
Una fiesta de sabores. Al no saber que hacer o estamos aburridos de lo mismo este platillo les encantara.
cathilinda
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/15016588
Comentarios