Caldo de verduras
Euge González Mussi @eugegmussi
Hice este caldo con todas las verduras que tenía. Es ideal para acompañar una tarta de pollo o carne.
Caldo de verduras
Hice este caldo con todas las verduras que tenía. Es ideal para acompañar una tarta de pollo o carne.
Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras. (El repollo cortar en tiras largas, el resto en cubitos).
- 2
En una cacerola hervir agua hasta el tope, agregar las verduras cortadas y sal. Agregué un cubito que tenía para realzar el sabor.
Luego de 20 minutos, podes agregar fideos si preferís. - 3
Cocinar a fuego medio-alto. Cuando esté listo, apagar el fuego y agregar un poco de queso paraguay para darle más sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge González Mussi le encantará ver cómo quedó.
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