Pensar en Chao mein me trae recuerdos de mi abuela. Ella me enseño a hacerlo de cierta forma y yo me mantengo cambiando la receta cada vez. Pero ahora les traigo la receta de mi abuelaEspero la disfruten

Esta receta le fascina a mi esposo y la verdad me la enseñó una amiga de Nicaragua Lupita, pues ella sabe de todo un poquito de comida oriental, me inspiró a cocinar y aprender cada día más. Espero les guste.

Cómo los fines de semana me quedó sin muchacha y aprovecho el tiempo para cocinar que es lo que me gusta. #cocinasana

Es mi primera vez haciendo chaomein así que quise compartir con ustedes la experiencia y la receta, esperó les gusté y lo puedan intentar hacer en su casita, es fácil de cocinar y delicioso 🤗🤤

Como ya saben no hay nada que disfrute más que las comidas prácticas y ¿Quién no ama la lasagna?

Es el Chao mein más fácil que encontrarán lleva pocos ingredientes pero no pierde nada de su sabor asiático. #paraprincipiantes

Comida tipica de mi país es acompañada con arroz blanco o al gusto. Espero les guste.

Rapidísimo de hacer, económico y nutritivo, para días que no quiere uno cocinar mucho o no tiene tiempo

Lo comemos mucho en Guatemala y es súper fácil!

Otra receta, sin carbos alta en proteína

Un día sin saber que hacer me puse a preparar estas salchichas que si quitan el hambre en un momento de apuros.#CocinaMundial2018 Guatemala

#Pollo

Por ser una receta hecha para mí Esposa en su Cumpleaños

Hoy me regalaron 3 latas de lentejas, y decidí prepararlas de este modo.

Una deliciosa ensalada para comer con pan sándwich o tostadas, ideal para reuniones o celebraciones, todos quedarán encantados.

Hace ya muchos años mi prima trabajó en los cebollines, un día ella llevó a casa sopa de tortilla, fue la primera vez que la probaba y me gustó, en estos días de cuarentena, sin ideas para cocinar me recordé de ella y busqué como hacerla, hay ingredientes que no tenía a la mano así que los omití o los reemplacé espero que sea de su gusto.

...Como lo hace mi mamá

Cuando no se tienen los ingredientes originales pero igual deseas disfrutar de un plato asiático

Es uno de mis platillos favoritos.Para ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=-vLGx0ug7tQSe sirve acompañado de arroz blanco y tortillas o tamalitos blancos

El pepián es un guiso #TipicaGuatemala de origen kaqchiquel propio del municipio de Chimaltenango. Puede ser de carne de cerdo, pollo o res. Yo lo sé hacer por mi suegra pues me imagino que la abuelita de ella le enseñó a hacerla, pues yo soy del municipio de Guatemala espero les guste.