Guiso de lentejas y pollo con pasas rubias

Trabajaba en una casa de familia cocinando y era bastante continuado el menú y pensé, seguramente nunca comieron con pollo, luego probé al sacar del fuego mi guiso, poner un puñado generoso de pasas, les encantó. Y así surgió 💞
Guiso de lentejas y pollo con pasas rubias
Trabajaba en una casa de familia cocinando y era bastante continuado el menú y pensé, seguramente nunca comieron con pollo, luego probé al sacar del fuego mi guiso, poner un puñado generoso de pasas, les encantó. Y así surgió 💞
Paso a paso
- 1
Poner las lentejas a hervir con los condimentos, pimienta y sal.
- 2
En otra cacerola, sofritar cebolla y morrón. Salpimientar, agregar ajo y el pollo en cubos de 4 cm de grosor (para que no se desarmen luego). Agregar también en rodajas los chorizos y fritarlos bien, que queden dorados. Ponerlos en la cacerola de las lentejas, después de media hora en la que estas estén cocinándose. Luego poner el resto de los ingredientes.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta de pollo con verduras
Una mezcla tan compatible de verduras y pollo... muy deliciosa tipo ensalada rusa muy rica y saludable... puedes hacer tostaditas o panes de pasta... súper deli te lo aseguro te saca de apuros, la ventaja es que abunda bastante... ___>>>> Keicy Velasquez -
Pollo frito marinado
Es una mezcla de pollo frito y a la barbabacoa pero no se usa BB así que les muestro esta sabrosa comida ,como se darán cuenta toda comida bien acompañada y debidamente servida se apetece con facilidad. Le encantó a mi familia se las recomiendo es una delicia. Keicy Velasquez -
Mixtas Guatemaltecas con toque de queso Mozzarella
Me inspire en el pico de gallo y las aceitunas.Soy fan de los quesos y aceitunas, por lo que le di un toque propio a las mixtas ¡Pruebas! Mavel War. 👩🏻🍳 -
Pastas de zucchini con crema y pollo
Me inspire a preparar este plato con la opción de comer más nutritivo y con una dieta balanceadaAlejandroledia
-
Ensalada de pollo con mayonesa
Esta receta es muy sencilla y a la vez muy rica puedes acompañar en cualqier comida 🌱 yo la hice esta vez para hacer unos panes agregando hoja de lechuga y la ensalada. Espero les guste. Keicy Velasquez -
Guiso de cerdo y res
Estas son recetas elaboradas por mi mamá, estoy dejando guardadas sus recetas para utilizarlas en un futuro ❤️ y también para que ella tenga ideas de qué cocinar jaja 😅Esta receta se realiza en una olla de presión, se puede acompañar de arroz. Jennifer Roca -
-
-
Tortillas con loroco y queso mozzarella
El loroco es una florecita y se puede utilizar en diversas recetas, esta en particular ea muy deliciosa y fácil de hacer a todos en casa nos encanta.Se hace con masa de maíz o se pueden hacer con harina para masa de maíz yo usé maseca pero puede ser con la que se tenga a mano Melisa Franco -
-
Croquetas de atún y papa
Me gusta compartir una merienda con las amigas y que tal unas croquetas como boquitas con una copa de vino para compartir un ratito ameno... Graciela Altamirano -
Wok de camarón con vegetales!!!
En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor. Pablo Samayoa -
Empanadas de espinaca y queso crema
Esta receta me encanta porque es riquísima y fácil de hacer y mi princesa le fascina ayudarme y en esta receta comparto con ella aunque me hace averias pero es lo mejor del cocinar, es un buen complemento para una cena o aperitivo. Espero lo disfruten. Zusy Recinos de Davila -
Repollo con chiles y cebolla morada
Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte. Ana Paula -
Sopa de hierba mora (Macuy) 🍃🌱
Esta planta es muy conocida en América, se considera medicinal y a pesar de que sus frutos pueden ser tóxicos tiene propiedades beneficiosas para la salud. En cocina son utilizados los tallos, flores y hojas de la planta; son deliciosos al combinar los sabores de su acompañante en el proceso de cocción y aporta una gran variedad de nutrientes como hierro, calcio, fósforo, fibra y vitaminas. Esta es una receta libre de grasa, vegetariana y nutritiva.🍃🌱💕✔😋 Ana Paula -
Arroz con pollo
La manera de cocinar ha cambiado, pero añoro el sabor de la comida de mí infancia; siempre recuerdo cuando en familia salíamos de día de campo y mi mamá sacaba el perol de arroz con pollo para almorzar... Les comparto mi versión de esta receta. Graciela Altamirano -
Lentejas de Maty
Mi amiga y vecina , prepara esta ricas lentejas, la semana pasada me trajo un gallito y hoy las hice y las publico.Guiso de lentejas con jamón, zanahorias, papas y cebolla cristalizada; se agrega tomillo para dar sabor. Martha R -
Garbanzos con pollo 🐔
La primera vez quebla hice y a mi familia le encanto... Las cosas que se cocinan con amor son siempre lo mejor ❤ Isabel Jarquin -
-
Guiso de lentejas con toques dulces
Para esta receta se elabora un guiso de lentejas, con ingredientes dulces como lo es el plátano macho frito y piña, esta receta es, una receta tradicional del pueblo de mi madre, es algo muy común ver este tipo de platillos y me inspire en ello para elaborar la receta típica de ese pueblo, llamado San Francisco Chapulapa#Tradicional Cesar Mateos Santiago -
Muslo de pollo al ajillo con pasas y pasta de tomate
Esta receta se las recomiendo por su gran sabor entre lo dulce de las pasas y el ajo. Realmente es como para chuparse los dedos. Yovanis Liens -
Sopa de lentejas
Está sopita además de rica es muy económica y súper nutritiva #menosde20 Karina Chavez -
Sopa de lentejas con nopales y chorizo de pavo
Se me olvidó por completo sacar algo para asar rápido del congelador, así que tuve que ser hábil y hacerme algo de comer que fuera rápido, nutritivo y por supuesto delicioso. Con bien poquitos ingredientes y 20 minutitos salió esta deliciosa sopa Lena T -
Hamburguesa de lentejas y pollo
¡Sin harina ni pan rallado!Unas hamburguesas súper proteicas y deliciosas, espectaculares en las comidas o una opción más de post-entreno para aquellos que van al gym o se dedican al deporte. Además, una manera de introducir la lenteja para aquellos a los que les cuesta comerla (como a mi abuela 🙂) y una opción más para preparar el tan cotidiano pollo 😑. Adianes Céspedes -
Lentejas Ligeras
Esta receta fue una de las comidas de mi niñez, aunque en ese entonces las comía por saludables y no por gusto, hoy la historia cambia y las preparo por que me gustan y bastante. Lizzy -
Panecitos de Avena, Pasas y Canela
Estos panecitos pueden sustituir el pan 🥐 están deliciosos 😋 se cuecen en el comal sobre la estufa a fuego medio lento 😉 LettySaldivar -
Guiso de papa rápido y económico
Súper rico guiso de papitas!Rendidor y económico! Jenny Aldama Lozano -
KETO: Guiso de espinacas y chayote con carne
Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué. Mariagabriela -
Guiso de lentejas express
Ideal para esos días que andamos con poco tiempo y muchas ganas de una comida potente!! Sole
Más recetas
Comentarios