Ensalada de quinoa vegetariana
Bianca @cook_9573601
Paso a paso
- 1
Lavar bien y cocinar la quinoa, igual con las lentejas o utilizar en lata.
- 2
Poner al fuego en olla con agua las remolachas hasta que se ablanden, rallar zanahoria, cortar cherry, cocinar en sartén con un poco de aceite de oliva el ajo y el morrón, cortar la palta y el queso.
- 3
Una vez cocidas las remolachas cortarlas en cuadraditos e incorporar todos los ingredientes a un bowl, agregamos las pasas de uva, condimentamos a gusto y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bianca le encantará ver cómo quedó.
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