Atole de chocolate de tablilla
Lily Glez. Caraza @tzitzi62
Se me ocurrió en honor del chocolate hacer este experimento, más ahora que se ha sentido un poco de frío por las lluvias, y agregué un poco de cocoa para bajar el dulzor, y me encantó por eso se los comparto, aquí mi propuesta😊
#amoelchocolate
Atole de chocolate de tablilla
Se me ocurrió en honor del chocolate hacer este experimento, más ahora que se ha sentido un poco de frío por las lluvias, y agregué un poco de cocoa para bajar el dulzor, y me encantó por eso se los comparto, aquí mi propuesta😊
#amoelchocolate
Paso a paso
- 1
Poner en un pocilli el agua y la canela a que suelte su sabor.
- 2
Mientras mezclar la fécula con unas 2 o 3 cucharadas de leche procurando que quede sin grumos.
- 3
Agregar poco a poco la cocoa en polvo para que también se disuelva.
- 4
Agregar la tablilla de chocolate y la leche a que se caliente bien.
- 5
Antes que suelte el hervor bajar la flama y agregar la mezcla de fécula y cocoa, la leche evaporada ponerla donde mezclamos fécula y cocoa para recuperar lo que quedó y agregarlo también al pocillo. Mover constantemente para evitar que se nos pegue.
- 6
Servir bien caliente, si fuera necesario endulzar al gusto, en mi caso lo dejé así porque me agradó el sabor un poco amargo 😁
Espero les guste🐬💞
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Glez. Caraza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/15490889
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Una actividad que me relaja y además me permite compartir y demostrar mi cariño es cocinar.Probar nuevos sabores, explorar platillos de otras latitudes, son cosas que disfruto mucho, pero no siempre se puede asistir a los lugares donde preparan lo que se nos antoja porque están lejanos, y viajar tan frecuente no siempre es posible, entonces hay que buscar opciones y una de ellas es aprender a preparar esos platillos y lo mejor de todo es cuando lo compartes con tu familia y/o amigos. Cocinarles es una de las formas que me gusta apapacharlos (abrazar con el alma) y demostrarles que los amo🥧💕🥘💖🍝💞🍳
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