Crema de manteca para cubrir tortas

La receta es de @poramoralhambre y me gustó muchísimo el resultado , me pareció muy fácil y no me costó tanto cubrirla porque queda tan cremosa que se esparce bien con una espátula, al terminarla y llevar la torta a la heladera queda espectacular bien firme y prolija! Ideal para luego bañarla con algo o simplemente dejarla así con alguna decoración de flores o algo similar!yo usé la mitad de los ingredientes que usó ella porque mi torta era bien pequeña
Crema de manteca para cubrir tortas
La receta es de @poramoralhambre y me gustó muchísimo el resultado , me pareció muy fácil y no me costó tanto cubrirla porque queda tan cremosa que se esparce bien con una espátula, al terminarla y llevar la torta a la heladera queda espectacular bien firme y prolija! Ideal para luego bañarla con algo o simplemente dejarla así con alguna decoración de flores o algo similar!yo usé la mitad de los ingredientes que usó ella porque mi torta era bien pequeña
Paso a paso
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Comenzar batiendo en batidora eléctrica la manteca, cuando comience ablandarse ir agregando el azúcar impalpable tamizado, cuando ya vayamos poniendo 3/4 cantidad del azúcar agregamos también la leche y la vainilla y batir lo necesario hasta que quede todo integrado y cremoso
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A lo primero parece como que queda demasiado manteca😅, pero con el batido cambia y más cuando toma frío. Cubrir la torta de a poco lo mejor es poner una capa finita y llevarlo al frezzer o heladera y luego de sacar colocar otro poco y así vamos viendo que parte es la que falta repasar.
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Y así quedó a mí me encantó, me pareció que queda prolija y el color es precioso 😊. El sabor me gustó mucho también queda dulce y sabroso🤤
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