Calabazas rellenas de jamón y queso horneadas
Xaviera Tinto D Jerez @xavieratinto
Calabazas rellenas de jamón y queso horneadas
Paso a paso
- 1
Partir las calabazas a lo largo y sacar las semillas(reservar para otra receta)
A que queden ahuecadas.
Sazonar con el sabroceador o con sal y pimienta - 2
Picar el jamón en cuadritos
- 3
Rallar el queso o cortarlo en rebanadas
- 4
Rellenar la calabaza con jamón y cubrir con queso
Meter al horno por 40 min a 220.(Mi horno es de resistencia para pizzas)
- 5
Cocer los tomates con la cebolla y el ajo
- 6
Cocidos los tomates, cebolla y ajo licuar sin agua y sazonar al gusto
En un sartén poner aceite de oliva que cda. Y verter lo licuado. Mover y debe quedar una salsa espesa - 7
En un plato colocar una porción de salsa de tomate y encima las calabacitas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xaviera Tinto D Jerez le encantará ver cómo quedó.
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