Pre pizza casera
Flor Caceres @flor_caceres97
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol con tapa la levadura, azúcar, harina una cucharada y agua tibia aprox. 100 ml mezclar bien tapar y dejar actuar 15 min.
- 2
Unna vez pasado el tiempo pasar en el bol con harina y el aceite y sal.
- 3
Amasar muy bien y dejar reposar por 30 min
- 4
Desgasificar y estirar en tu pizzera o cortar en círculos para pizzetitas. Hornear por 15 min aprox. A 180° hasta que toques y estee durito carita de la masa poner puré de tomate con orégano (pincelar) y listo.
- 5
A decorar con lo que te guste y hornear hasta el punto que te guste. Si quieres guardar y cocinar otro día también se puede.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Caceres le encantará ver cómo quedó.
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