Huevos divorciados
Ana Angel @AnaAngel
Esta es una forma diferente, deliciosa y fácil de preparar desayuno de huevitos.
No toma mucho tiempo y el resultado es espectacular.
Me parece que la receta original lleva un camino de frijoles refritos entre llos dos huevos para separarlos, me imagino que les toca el papel de juez, en el divorcio😆. Así que si te gustan con frijoles no dudes en agregarlos.
Huevos divorciados
Esta es una forma diferente, deliciosa y fácil de preparar desayuno de huevitos.
No toma mucho tiempo y el resultado es espectacular.
Me parece que la receta original lleva un camino de frijoles refritos entre llos dos huevos para separarlos, me imagino que les toca el papel de juez, en el divorcio😆. Así que si te gustan con frijoles no dudes en agregarlos.
Paso a paso
- 1
Prepara las salsas con antelación, te deje el enlace en los ingredientes de esta receta.
- 2
Calienta suficiente aceite en un sartén pequeño y deja freír la tortilla 30 segundos por ambos lados. Sácala y escurre.
- 3
Con poco aceite freír cada huevo para hacerlos tipo estrellados. Dejando la yema un poco líquida.
- 4
Pones los huevos sobre las tortillas y bañas cada uno de salsa diferente.
- 5
Puedes también en cuanto emplates, colocar frijoles refritos en medio del plato como "separando" las dos tostadas con huevo, pero es opcional. 😋
- 6
Tip extra:
Si no te gusta el huevo estrellado, prepáralos revueltos 🤣.
"Yo les llamo huevos en unión libre"😆
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Angel le encantará ver cómo quedó.
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