Empanadas de choclo 🌽
Nair L @Nairchu
Paso a paso
- 1
SALSA BLANCA:
Poner el aceite en una ollita y agregarle la harina y luego la leche, c/n hasta lograr la consistencia deseada.
Condimentar y reservar - 2
RELLENO
cortamos las cebollas puerro pimiento y ajo chiquito, llevamos a cocinar.
Reservar
- 3
En un bowl mezclar el choclo con la salsa blanca y las verduras, opcional agregar pedacitos de queso y jamón cocido y armamos las empanadas y cocinamos hasta que estén doradas
Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nair L le encantará ver cómo quedó.
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