Budín casero con nueces muy fácil y económico 🤗
Cristina @cook_cristyvillarp11
Paso a paso
- 1
Separar las claras de la yemas, batir hasta punto nieve, agregar el azúcar en forma de lluvia y seguir batiendo.
- 2
Agregar las yemas, la esencia de vainilla y la manteca
- 3
Agregamos la leche a la preparación y seguimos batiendo
- 4
En forma de lluvia agregamos la harina y con una espátula, batimos suavemente en forma envolvente hasta que se forme una consistencia cremosa.
- 5
Colocar en un molde para budín, agregar las nueces y llevar al horno por 30 a 40 min. Pinchar el centro con un cuchillo y si sale seco. Ya está listo!!! A disfrutar un rico budín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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