Pasta con salsa de tomate, cebolla y albahaca
Manteca @mante_ca
Si estás con ganas de comer fideos, pero no tenés mucho tiempo y tampoco querés que te caigan pesado, seguí leyendo porque estás por aprender la mejor receta para una pasta fácil y fresca, encima cremosa!
Pasta con salsa de tomate, cebolla y albahaca
Si estás con ganas de comer fideos, pero no tenés mucho tiempo y tampoco querés que te caigan pesado, seguí leyendo porque estás por aprender la mejor receta para una pasta fácil y fresca, encima cremosa!
Paso a paso
- 1
Cocinar los fideos según indica en el paquete, con sal a gusto.
- 2
En una sartén, rehogar la cebolla cortada en cuadraditos. Añadir el ajo picado.
- 3
Sumar el tomate (con su piel) también cortado en cuadraditos. Tapar la sartén y dejar cocinar a fuego medio 7-8 min.
- 4
Una vez que el tomate comenzó a soltar su jugo, condimentar con sal y pimienta a gusto + 1/2 cdita de ají molido.
- 5
Sumar la cda de queso crema y dejar cocinar 2 minutos más.
- 6
Añadir la pasta cocida en la sartén junto a la salsa, remover bien para que todos los sabores se unifiquen. Servir con las hojitas de albahaca y queso rallado ;)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manteca le encantará ver cómo quedó.
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