Galletitas con chips de chocolate
Me encanta hacer galletitas, este tipo de cookies son mis preferidas. Puedo decir que encontré la que más me gustó de las que hice hasta ahora, no dejen de probarlas, son super fáciles de hacer y por lejos riquisimassss!!! Receta de Paulina Cocina
Galletitas con chips de chocolate
Me encanta hacer galletitas, este tipo de cookies son mis preferidas. Puedo decir que encontré la que más me gustó de las que hice hasta ahora, no dejen de probarlas, son super fáciles de hacer y por lejos riquisimassss!!! Receta de Paulina Cocina
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la manteca pomada con el azúcar. Unimos bien y agregamos el huevo previamente batido.
- 2
Luego añadimos la esencia de vainilla. Y poco a poco la harina leudante tamizada con una pizca de sal. Batimos hasta integrar bien todos los ingredientes.
- 3
Ahora añadimos los chips de chocolate (no los pongas todos reserva un poquito para después) y formamos una masa. Tapamos y llevamos a la heladera una media hora aproximadamente.
- 4
Retiramos la masa de la heladera y formamos pequeñas bolitas, las colocamos en una placa previamente enmantecada, las aplastamos un poquito y les colocomos algunos chips más por encima, así se lucen unas vez cocidas
- 5
Las llevamos a un horno medio, por aproximadamente de 15 a 20 min. Depende del tamaño de tus galletitas y tu horno, pero cuando ya estén doraditas por abajo, están listas.
- 6
Retiramos del horno, dejamos enfriar y a disfrutar de esta deliciosas galletitas. Lo que me gusta más es la masa super rica y el contraste con lo crujiente de los chips. Haganla y después me cuentan!!
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