Hummus de choclo
Lucía Da Rocha @2301Lucia
Paso a paso
- 1
Agregar a la licuadora, la cebolla, una lata y media de choclo y las hojitas de perejil
- 2
Ir agregando el aceite.
Al principio va a costar. Pro a medida que se va procesando va agarrando movimiento - 3
Si ve que le falta aceite se agrega hasta llegar a una consistencia de mayonesa
- 4
Agregar sal y guardar en pote cerrado.
- 5
Listo para comer, con lo que quieras. Galletas, pan, ensaladas, arroz. Lo mejor es que al no llevar huevo ni leche dura bastantes días en la heladera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Da Rocha le encantará ver cómo quedó.
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