Chipá casero
Sabrina (samo50) @samito50
Hola! Siempre que puedo, me hago un rarito para hacer esta receta, para mandar de merienda a mi hija y además se pueden freezar y sacar cuando quieras. En 15 minutos los tenés listos para comer.
Chipá casero
Hola! Siempre que puedo, me hago un rarito para hacer esta receta, para mandar de merienda a mi hija y además se pueden freezar y sacar cuando quieras. En 15 minutos los tenés listos para comer.
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes, hacemos un hueco en la harina, colocamos el queso y sal alrededor
- 2
Agregamos el huevo, la leche y comenzamos a integrar
- 3
Sin amasar demasiado, agregamos la manteca a temperatura ambiente, y terminamos de unir todo, hasta formar la masa.
- 4
Hacemos bolitas de 20 gramos aprox, salen unas 50/55. Si las queremos freezar las ponemos separadas en una placa, freezamos una hora y luego las sacamos y las guardamos en tupper o bolsa tipo ziploc. Podemos agregarle un centro de queso si te gusta😃.
- 5
La cocción depende del horno, pero aprox unos 15 min a horno fuerte! Yo los hago en el hornito eléctrico al mango😃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina (samo50) le encantará ver cómo quedó.
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