Galletas integrales especiadas, sabor a abuela

Siempre hago este tipo de galletas jugando con variedad de harinas y sabores y/ o frutas, suelo usar varias veces curry y canela pero por error estas son de curry y comino. La familia quedo enamorada del sabor especialmente mi nieta
Galletas integrales especiadas, sabor a abuela
Siempre hago este tipo de galletas jugando con variedad de harinas y sabores y/ o frutas, suelo usar varias veces curry y canela pero por error estas son de curry y comino. La familia quedo enamorada del sabor especialmente mi nieta
Paso a paso
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En bol colocamos el huevo y estevia mezclamos con el agua. Luego agregamos las harinas y mezclamos e incorporamos las especias y por último la vainilla
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Colocamos cucharadas de la preparación en una sartén con antiadherente y cocinar durante 5 a 7 minutos aprox de cada lado en fuego mínimo o corona
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Observación: tiene que quedar una masa espesa para poder levantar con cuchara. Utilizo fuego corona en sartén estén lubricante pincelada de aceite
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