Budín de limón esponjoso y húmedo

Me declaro una fanática de los budines especialmente de los de limón. Y como cada sábado la parte dulce no puede faltar para la hora de la merienda, esta vez el elegido fue este delicioso budín de limón con una miga #esponjosa, bien húmeda y sobre todo bien sabrosa con todo el sabor y aroma del limón.
Budín de limón esponjoso y húmedo
Me declaro una fanática de los budines especialmente de los de limón. Y como cada sábado la parte dulce no puede faltar para la hora de la merienda, esta vez el elegido fue este delicioso budín de limón con una miga #esponjosa, bien húmeda y sobre todo bien sabrosa con todo el sabor y aroma del limón.
Paso a paso
- 1
Ponemos la manteca a temperatura ambiente en un bowls junto con el azúcar y la ralladura. Batir hasta cremar. Se puede reemplazar la manteca por aceite de girasol en misma cantidad...es lo mismo? no, no es lo mismo ya que la manteca le aporta mucho sabor y humedad pero salir buenísimo va a salir). Agregamos de a uno los huevos batiendo bien cada vez.
- 2
Agregamos la harina tamizada junto con el jugo de limón. Mezclar.
- 3
Poner la mezcla en el molde. Yo elegí uno tipo aro de 26 cm de diámetro. Llevar a cocinar en horno pre-calentado a 180° por aproximadamente 40/45 minutos. Controlar. Dejar pasar el calor intenso y desmoldar. Yo terminé con una glaseado de limón.
- 4
Para el glaseado colocar el azúcar impalpable en un bowls pequeño y agregar poco a poco jugo de limón hasta lograr la consistencia fluida para bañar pero que no se escurra. Dejar secar.
Recetas similares
-
Budín de limón relleno húmedo, esponjoso y crocante
Esta receta es mi creación espero les gustes es el mismo paso del budín de naranja, solo que ahora remplaze el jugo de naranja por el jugo de limón y le agregue queso crema a la preparación. Carmen Gomez Mieres -
Budín de limón. Súper húmedo y esponjoso
Para l@s que amamos el limón 🍋❤️ mandanos tu 📸 PD: también puede hacerse de naranja El_rincon_delas_recetas -
Budín de limón súper húmedo y esponjoso! 🍋
Esta es mi primera vez subiendo esta receta, la vi en YouTube en inglés y decidí traducirla porque es riquísimo!!! es suuuuper húmedo y esponjoso, ideal para el mate!(No hay fotos de la preparación porque me olvidé de sacarle 😅😅😂😂) Adrii -
Budín de limón 🍋Fácil y delicioso, húmedo y esponjoso 🍋
Esta receta es prácticamente la misma que la de naranja, solo que le puse la mitad de aceite y queda bárbaro igual! tengo todavía muchos limones y a mis hijos les encanta el budín de limón así que... manos a la obra!💪 Ele Ruth -
Budín de limón, húmedo y esponjoso
Si, van a tener que aguantar mis 30 próximas recetas sobre variedades de budines ya que empecéa vender en mi cuidad para alivianar los gastos del profesorado de Artes Visuales. Espero les gusten mis recetas y me manden fotos.Pueden batirlo a mano enérgicamente, siempre la batidora es opcional. AntonELLA -
Budín de limón "suave, húmedo y esponjoso" 🍋
Hace un tiempo ví la receta de Haydee Agreda y me encantó, pero como a mi novio no le gustan los arándanos lo hice un poco diferente, quedó buenísimo, con un riquísimo gusto a limón y súper esponjoso. Agus_tina -
Budín De Limón Esponjoso Y Húmedo🍋
PRECALENTAR EL HORNO EN MÍNIMO MIENTRAS PREPARA LA RECETA! 🎛️ Victoria Pla -
-
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones... Keicy Velasquez -
Pay de Limón sin horno y sin huevo FÁCIL Y SIN HORNO
Una receta sencilla de pay de limón para una tarde de amistades y café o té. Esta receta es el resultado de varias recetas de las cuales tome los procedimientos que considere harían más sencillos y darían el mejor resultado. Ninoshka Solano -
Salpores de maíz nixtamal
Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás. Angelica Lazo -
Pescado mahi mahi en salsa de mantequilla noisette y limón
Es una variación de una receta judía pero el mahi mahi le da la posibilidad de resaltar la salsa Brown con miel y limón por su suave sazón a pescado. Carlo Tacks -
Panqueques bañados en miel de higo,!¡!
Hace muchos años una vecina nos invitó a comerlos y a los niños les encantó, así que de vez en cuando los preparamos,,, Yenifer De León -
COMO HACER ROLLOS DE CANELA
La receta es de Frede Brocha pero me gustaría compartirla con ustedes espero que les sirva Emily Rojas -
-
-
Trenza de jamón y queso!
La preparamos experimentando, con la tía Hilda, y lo más chistoso es que al momento de tenerla ya rellena, no podíamos trensarla 😂😂😂,pero quedo súper DELICIOSA!** Yenifer De León -
Crepas rellenas de crema pastelera y topping de mango
El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas. Andrea Pennington 🇬🇹 -
Huevos con tomate y Amor
Esta vez hice un antojo de mi esposo... lo considero como la receta dedicada por el día del Amor y Amistad... porque lo hice con mucho Amor para mi esposo... acompañado de un besito y una notita... jaja... algo muy sencillo pero muy especial..sin mentir me felicitò porque me quedaron súper ricooos...creo que exagera al decirme que tengo un sazòn de envidia.. jeje... se los muestro...___>>> Keicy Velasquez -
Hígado migado y acelgas fritas
Una receta rica en hierro. Preparada especialmente para mi hija que fue diagnósticada con deficiencia de hierro en la sangre.❤️ Rose Marye -
Buñuelos de feria
Para celebrar las fiestas patrias en Guatemala 🇬🇹 comemos buñuelos. Son fáciles de hacer en casa. #TípicaGuatemala. roulet1964 -
Hongos jardinera
Es una receta de autor, me gusta combinar los sabores de los vegetales y los hongos con un toque a limón. Puedes usarlo como guarnición ya que da impresión de ensalada y acompañarlo con arroz y cereales ( es una receta vegetariana ) Ana Paula -
Mixtas Guatemaltecas con toque de queso Mozzarella
Me inspire en el pico de gallo y las aceitunas.Soy fan de los quesos y aceitunas, por lo que le di un toque propio a las mixtas ¡Pruebas! Mavel War. 👩🏻🍳 -
Caldo de Quilete o Macuy
El quilete o el macuy ha sido incluido en el recetario nacional, por su riqueza nutricional y disponibilidad en el mercado. Sin embargo, cada vez se utiliza menos y en algunos casos se desconoce esta hierba de arraigo, nutritiva, sabrosa al paladar y versátil en la cocina, ahora tuve la oportunidad de hacer esta hierba riquísima de una manera sencilla y natural ideal cuando tienes gripa te relaja........veamos Keicy Velasquez -
Chuletas al Melocotón...
Deseaba otro sabor de la chuleta, no la clásica frits, o la empanizada....Sabiendo que algunos jamones se pueden combinar con dulce, decidí aventurarme.... Gerardo -
-
Ensalada Dietética
Esta ensalada te la recomiendo porque si estas con el plan de adelgazar o eres muy estricta con la grasa esta receta es perfecta para incluirla en tu dieta incluso durante el embarazo puedes incluir como parte de la comida rica y saludable pues te la recomiendo . Keicy Velasquez -
Verduras en salsa de crema.☺
Está es una receta que a surgido en mi familia ya que a los más pequeños no les gustan las verduras especialmente el guicollito y así les encanta . Odilia Herrera -
Molletes de manjar
#Recetas de Semana Santa..Son toda una delicia como postre... en esta Semana de cuaresma... esta vez los hice muy emocionada.. y con muchas ganas de compartirlos con todos!! Veamos...>>> Keicy Velasquez -
Más recetas
Comentarios (16)