Paso a paso
- 1
Primero mezclamos el azúcar y los dos huesos, batimos un poquito y agregamos el aceite, la ralladura de limón, el jugo y la esencia si es que tienen. Incorporan súper bien todo y agregan la leche.
- 2
Tamizamos la harina y la sal y vamos agregando de a poco para no formar grumos.
- 3
Ponemos en un molde budinera o en mi caso usé el de pan lactal. Le Ponemos papel manteca o enharinamos y lo mandamos a un horno precalentado a 180°c durante 45 minutos aproximadamente o hasta que se vea bien dorado.
- 4
Si insertamos un cuchillo tiene que salir limpio y seco, ahí estará listo.
Para el chocolate pueden derretir chocolate blanco o negro en baño maría, yo usé el paquete de águila para bañar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Siomy le encantará ver cómo quedó.
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Holis soy Siomy🩷Amo cocinar todo tipo de cosas dulces, hice 3 cursos uno de panadería, pasteleríay cocina , no soy fan fan de cocinar salado pero siempre me parece bueno seguir aprendiendo.|Descubrí que amo cocinar a los 12 y actualmente tengo 18. Hace unas semanas me abrí un emprendimiento que se los dejo por si me quieren seguir en instagram, se los agradecería mucho🫶 @pasteleria_brulee_.Amo la gastronomía Francesa, uno d ellos grandes sueños es conocer francia y de ahí nace el nombre de Brulee. Espero que les guste el contenido que subo y espero sus cooksnaps 🩷
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