Sandwichitos de peceto frío + 3 salsas facilísimas !
Norali @norali
Ideal para cumpleaños, reuniones familiares o con amigos ! Una opción rendidora y súper rica para ensuciar poco y comer muy bien. Con esta cantidad saque aproximadamente 25 sandwichitos y les comparto también 3 salsitas muy ricas y fáciles a base de mayonesa y queso crema...solo mezclar y listo ! Lo mejor es que todo se puede tener listo con un día de anticipación.
Sandwichitos de peceto frío + 3 salsas facilísimas !
Ideal para cumpleaños, reuniones familiares o con amigos ! Una opción rendidora y súper rica para ensuciar poco y comer muy bien. Con esta cantidad saque aproximadamente 25 sandwichitos y les comparto también 3 salsitas muy ricas y fáciles a base de mayonesa y queso crema...solo mezclar y listo ! Lo mejor es que todo se puede tener listo con un día de anticipación.
Paso a paso
- 1
En una olla amplia y bien caliente sellar el peceto (yo usé peceto pero queda muy bien también la colita de cuadril). Luego cubrir con agua caliente, agregar las verduritas y un puñadito de sal gruesa. Semi -tapar y cocinar sobre fuego medio.
- 2
Yo lo cociné por 1 hora 45 minutos aproximadamente. Dejar enfriar dentro del mismo caldo. Llevar a la heladera. Yo lo cociné el día anterior para que esté bien frío y se pueda cortar mejor en fetas. Reservá el caldo que te sale una sopa de primera ! 😋
- 3
Acomodar la carne en una fuente y armar cada una de las salsitas mezclando los ingredientes en un recipiente. Fue furor la de tomates secos ! Si haces unas figacitas de manteca caseras mucho más ricos todavía 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/16512866
Recetas enlazadas
Recetas similares
-
Tostaditas para boquitas 😋
Las preparamos para compartir con familia, amigos y en los cumpleaños,!¡!
-
Ensalada de pollo
Una deliciosa ensalada para comer con pan sándwich o tostadas, ideal para reuniones o celebraciones, todos quedarán encantados.
-
Aderezo de culantro
Soy de Guatemala y me encanta experimentar con los sabores. Les traigo una receta súper fácil para acompañar sus ensaladas !
-
Shuco (Hot-dog)
Comida rápida tradicional de Guatemala 🇬🇹, de donde se sirve solo o con papas o alguna fritura ; además de ser compartida con amigos o familiares.Cuéntenme cómo se llama en donde viven y si cambian algún ingrediente.
-
Burritos de salami
Es una creación mía inspirada en la sencillez y facilidad de comer como una cena o aperitivo. Espero lo disfruten.
-
Milanesa de res, papas horneadas con queso mozarela y ensalada
Hola amigos, hoy les comparto esta delicia, la verdad es que es un poco complicado hacer que todos lleguemos a un común acuerdo en lo que a la comida se refiere mi hija mayor come de todo mi hija menor no come carne pero la milanesa le encanta mi hijo es poco para los vegetales pero estas papas y la ensalada lo vuelven loco a mi esposo y a mi esta comida nos fascina, espero la disfruten al igual que nosotros -
Postre 3 leches
Para Navidad, decidí Preparar por primera vezpostre 3 leches lo hice lo más fácil que pude y decidí compartir con ustedes, aunque si soy sincera no me quedo súper húmedo como deseaba pero la práctica hace al maestro, pero espero que a ustedes les quede perfecto
-
Camarones al Ajillo y crema de leche
Mis amigos a quienes se las hago me dicen que minutos salen deliciosos y lea encanta que se los prepare seguido los acompaño con una rica pasta y ensalada de lechuga
-
Hamburguesa al carbón
El chimichurri le da un sabor especial. Pero el toque se lo da asarlas en churrasquera con carbón.
-
Rollos de huevo Coreanos
Desayunos Coreanos en Guatemala con un toque de salsa verde picante al estilo Chapín. Puedes encontrar los productos en Agrochinas y mercados. Estas listo para hacer ¡Yummm!
-
Espagueti con atún de lata
Esta receta es súper práctica barata, deliciosa y diferente para los que están cansados de comer la típica ensalada de atún con mayonesa!
-
Ensalada panameña a mi manera
A veces ando corriendo y no tengo tiempo para preparar algo laborioso, por lo que busco en el refrigerador y hago, ésta ensalada es muy completa y te quedas satisfecho, especialmente si quieres conservar la dieta
cordon castro -
Flores de Yucca gigantea (Izote) 🍃
Es una flor muy bella y comestible, que puede usarse de muchas formas en la cocina, pero en esta ocasión la vamos a comer con papas y güisquiles sellados en poca cantidad de aceite y para terminar la cocción se agrega ( 1/4 taza )de agua y tapamos para una cocción al vapor. 🍃
-
Salsa de tomate multi uso
Esta receta me encanta porque aparte de fácil es saludable económica y muy rica. La puedes usar para acompañar unos huevos, hacer unas bruschettas, unas pechugas a la plancha, para comer con nachos y muchas recetas más
-
Ensalada de pollo con mayonesa
Esta receta es muy sencilla y a la vez muy rica puedes acompañar en cualqier comida 🌱 yo la hice esta vez para hacer unos panes agregando hoja de lechuga y la ensalada. Espero les guste.
-
Omurice a mi manera
Como amante de la cocina oriental, me gusta probar las recetas más comunes o del diario vivir de los países de Asia, pero como latinoamericana me gusta poner mi toque en ellos así que esta es una variación del omurice japonés.#CocinaMundial2018 Japon -
Mosh espeso para cucharear frío
Si eres de l@s que le encanta el mosh frío para agarrar a cucharadas :De y sin azúcar agregado... Súper saludable, cargado de Carbohidratos para darte energías durante el día.. Esto es para ti
-
Bistec con salsa soya
Una receta para almuerzo, fácil y rápida.Un clásico almuerzo aquí en Guatemala, 🇬🇹
-
Tinga de pollo No picante
La tinga es un platillo típico mexicano, elaborado con carne deshebrada (de pollo, puerco o res) en una salsa a base de jitomate, cebolla, ajo y chile chipotle. Generalmente, se consume en tostada, taco, quesadilla o molote, acompañado de aguacate, queso fresco.
-
-
Sopa de arroz con pollo de la abuelita
La abuelita de mi esposo tenía un toque y un sazón especial para cocinar y con tanto amor me enseñó a realizar algunos de sus muchos deliciosos platillos. En memoria de Mamá Tere❤️🕊️
-
Pollo en pasta de tomate
Esta receta se complementa con el caldo o sopa de pollo :)-Recetas de mi mamá ❤️ Ericka Salguero
-
Trenza de jamón y queso!
La preparamos experimentando, con la tía Hilda, y lo más chistoso es que al momento de tenerla ya rellena, no podíamos trensarla 😂😂😂,pero quedo súper DELICIOSA!** -
Hot -dogs
Bueno son muy ricoos.. a mi familia les fascina y son muy fáciles de hacer!!! Perfectos para la refa... -
-
-
-
Frijol colorado con costilla de cerdo
Esta es una de mis recetas preferidas para los días de frío y lluvia, es económica y fácil de hacer, mi mamá me heredo la receta y a mi familia le encanta 🥰
-
Fajitas de Pollo con salsa de achiote
Las fajitas son muy rápidas y versátiles, pero la salsa de achiote les pone un sabor muy de casa Enio Lopez -
Zuquini con dos quesos
Como siempre improvisando con lo que encuentro decidí hacer los zuquinis de una forma diferente
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/16512866
Comentarios (8)