Por el mes de agosto siento una enorme nostalgia de mi tierra y de mi familia, no todos lo saben pero vivo en Guatemala sin ningún familiar cerca, así que lo único que me queda es recordar a través de la cocina, los olores y sabores me transportan a mi natal San Salvador, pues esta tarde me atacó la añoranza y ya que tenía los ingredientes a mano decidí hacer un marquesote de arroz aquí se los dejo.

Me encanta hacer postres, tomo las recetas pero me inspiro en mi familia y les agrego algo más pero el ingrediente secreto siempre será el amor con el que los hago.

La receta me la enseño a preparar un mi tío.

Siempre he tenido debilidad por los dulces y las galletas simplemente me fascinan. Decidí probar, si me salían haría una temporada Keto... y salieron!

Es un pastel especial dedicado a mi esposo, a quien le gusta mucho que lo haga para disfrutarlo en familia.

Como todas mis recetas trato de hacerlas a la manera que me guste algo que combine y sea delicioso

Sin azúcar y sin haría! He iniciado un régimen estricto alimenticio, y me han prohibido toda las azúcares y carbohidratos, y mientras pasan los días me da ansiedad por un pastelito para mi café y esta receta con modificaciones propias vino a aliviviar mi ansiedad. ;)

Es una receta creada para amar a mi cuerpo y consentir mi paladar.

Quieres comer un brownie saludable, ésta es la mejor opción.. Deliciosos Fácil y rápido!!!

La verdad es que amo las tortillas de harina y cada vez les agrego algún ingrediente

Pensar en Chao mein me trae recuerdos de mi abuela. Ella me enseño a hacerlo de cierta forma y yo me mantengo cambiando la receta cada vez. Pero ahora les traigo la receta de mi abuelaEspero la disfruten

En este mes patrio me he dado cuenta hablando con mi hijo que hay que cuidar mucho nuestra alimentación y qué mejor que hacerlo con AVENA... La cual es ideal si buscas adelgazar o crear músculos en tu cuerpo. Así que ve a buscar los ingredientes para cocinarlos. Deliciosos y en menos de 40 minutos TE LO DEJO DE TAREA...

Este es un desayuno perfecto. Mayormente para nuestros peques que les fascina la fruta . me gusta hacerlos porque a mi niño le encantan.

Estos bombones te van a devolver a la vida si estás necesitando energía, son deliciosos y económicos. Puedes llevarlos a todas partes incluso al correr maratones, regalarlos a tus amigos y sobre todo compartir tu amor a la gente que te ama. 😋

Bueno que diré este atol es parte de la dieta balanceada y es el que le hago todas las noches a mi esposo y a mi hijo jeje... Dicen que es su atolito de la noche es muy saludable y muy rico en vitamitaminas para los chiquitines que no quieren comer este atolito les llena su pansita...espero les guste a mi me fascina hacerlo.. Así que manos... A la obra...

Esta receta le fascina a mi esposo y la verdad me la enseñó una amiga de Nicaragua Lupita, pues ella sabe de todo un poquito de comida oriental, me inspiró a cocinar y aprender cada día más. Espero les guste.

Un desayuno rápido y delicioso tan fácil de preparar que solo tarda 2 minutos

Este diciembre es de frío que mejor que calentamos con un rico chocolatito...

Mi pasatiempos..Si algo me gusta es cocinar

Me fascina hacerlo porque me recuerda que fue el primer atol que aprendi de mi suegra, ahora yo lo hago.espero les guste sale delicioso.

Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.

No me atrevía a hacerlas, pero me animé y quedaron perfectamente deliciosas!!!

Receta deliciosa de cupcakes de chocolate que les va a encantar.

Como amante de la cocina oriental, me gusta probar las recetas más comunes o del diario vivir de los países de Asia, pero como latinoamericana me gusta poner mi toque en ellos así que esta es una variación del omurice japonés.#CocinaMundial2018 Japon

Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso.

Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua!

Delisiosas... que puedo decir... esta vez hice con chicharròn por puro antojo de mi marido jeje.. me quedaron barbàras y los cumplidos por parte de todos jaja... les comparto esta receta y los invito a que se animen a poder prepararlas.. veamos.. >>>>

Esta receta significa mucho para mí y mi mamá, cada ves que lo hacía entregaba su corazón y era tan delicioso que siempre pedíamos más, ahora que mi mamá ya no está lo único que me quedó fue su sazón y las ganas y corazón en cada vez que cocino. Con esta receta le hago un homenaje a mi madre y se que desde donde esté se que sonríe al ver que su patoja logró hacer su comida favorita. Te amo mamá 😭

Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...

Cómo los fines de semana me quedó sin muchacha y aprovecho el tiempo para cocinar que es lo que me gusta. #cocinasana