Tarta invertida de manzanas. Muy fácil
Paso a paso
- 1
Batir todos los ingredientes empezando por los huevos, azúcar, vainilla y leche. Una vez integrado todo le agregamos el aceite.
- 2
A mano o con la batidora a mínimo agregamos las tazas de harina y una de las manzanas ralladas hasta unir todo.
- 3
En el molde que vamos a usar hacemos un caramelo con la taza de azúcar extra a fuego mínimo. (Puede realizarse también en una olla mediana antiadherente), sobre el caramelo colocamos la 2da manzana cortada en láminas sin piel.
- 4
Enviamos a horno precalentado a 180° durante 30 min aprox. Hasta pinchar y que el cuchillo salga seco.
- 5
Desmoldar en tibio para que no se quede pegado al molde y listo! (Mi molde era bajito y le puse un poco menos de la mezcla ya que calculé mal y se iba a desbordar 🤭) pero con lo que sobró hice los pancakes que subí en otra receta. Espero les haya gustado!
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